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MARCO BIANCHI ALLA SAPIENZA

Scritto da il 16 marzo 2012 – 11:03 am

Martedì 20 marzo 2012
14.30 – 18.30
aula Parravano (dip. di chimica)
Sapienza Università di Roma
Marco Bianchi è uno chef-scienziato, ricercatore Biochimico che lavora presso la Fondazione IFOM – Istituto FIRC (Fondazione Italiana per la Ricerca sul Cancro) di Oncologia Molecolare di Milano.
E’ anche conduttore televisivo su FoxLife del programma “Tesoro, salviamo i …ragazzi” che si occupa di problemi quali l’obesità infantile cercando di fornire ai bambini, ma anche agli adulti, uno stile alimentare gustoso, ma sano!Programma del giorno

14.30 presentazioni iniziali

14.40 Saluti da parte del
Prof. Aldo Lagana’
(direttore del Dipartimento di Chimica)

15.00 intervento di. Marco Bianchi
“L’alimentazione quotidiana,
un alleato o un grande pericolo!”

16.30 show-cooking di
“cucina salutare”
(condizioni climatiche permettendo, lo show-cooking
si svolgerà davanti allo sportello sapienza in movimento, di fianco al
bar “Village” in città universitaria)

SALUTI FINALI

– Qualche sito per conoscere meglio MARCO BIANCHI:
http://www.foxlife.it/tesoro-salviamo-i-ragazzi/info#contenuto

http://www.fondazioneveronesi.it/la-tua-salute/alimentazione/lo-chef-ricercatore/1305

http://www.ponteallegrazie.it/scheda-autore.asp?editore=Ponte+alle+Grazie&idautore=4173

– Pagina ufficiale di Marco Bianchi su fb:
https://www.facebook.com/pages/Marco-Bianchi/374036275956482

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